Kombinasi yang dihasilkan oleh kopi gula aren tentu menjadi favorit banyak orang. Selain memberikan pengalaman yang lezat dan menyenangkan, ternyata kopi gula aren juga memiliki banyak manfaat untuk tubuh.
Baca Juga: 3 Perbedaan antara Kopi Gula Aren dan Kopi Gula Putih
Berikut ini adalah beberapa manfaat yang terkandung didalam kopi gula aren.
Antioksidan Tinggi
Dibandingkan dengan gula biasa, gula aren kaya akan antioksidan yang baik untuk tubuh.
Jika dipadukan dengan kopi, kandungan antioksidan bertambah sehingga khasiatnya akan lebih maksimal ketika minum kopi gula aren.
Mengatur Gula Darah
Indeks glikemik pada gula aren cenderung lebih rendah dari gula. Oleh karena itu, mengonsumsi gula aren tidak akan menaikan gula darah secepat gula.
Mengandung Kalsium
Gula aren tentu berbeda dari bahan pemanis lainnya yang biasa digunakan. Mengonsumsi kopi gula aren akan membuat tulang jadi padat dan kuat.
Tulang akan menjadi kaya akan mineral serta kalsium dan menurunkan risiko terkena osteoporosis.
Meningkatkan Konsentrasi dan Fokus
Kafein dalam kopi dapat membantu meningkatkan fokus dan konsentrasi, karena kafein merupakan stimulan yang bekerja di otak untuk meningkatkan aktivitas dan kewaspadaan.
Kafein membantu mengikat reseptor adenosin, yang berperan dalam rasa kantuk dan lelah, sehingga mengurangi rasa lelah dan meningkatkan kemampuan untuk berkonsentrasi.
Kaya Akan Nutrisi
Kopi mengandung beberapa nutrisi penting seperti riboflavin (vitamin B2), niacin (vitamin B3), asam pantotenat (vitamin B5), magnesium dan kalium.
Gula aren mengandung sejumlah nutrisi mikro, termasuk zat besi, kalium, magnesium, zinc, serta beberapa vitamin B, seperti B1, B2, B3, dan B6.
Ini alasan gula aren lebih unggul daripada gula putih yang kebanyakan mengandung kalori kosong.
Mengurangi Risiko Batu Empedu
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kopi dapat terkait dengan penurunan risiko pembantu batu empedu.
Mengurangi Risiko Beberapa Penyakit
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kopi secara moderat dapat terkait dengan penurunan penyakit jantung, diabetes, parkinson, dan penyakit Alzheimer.
Meski terdapat banyak manfaat yang baik untuk tubuh, namun perlu diingat untuk tetap mengonsumsi kopi gula aren dengan bijak. Agar terhindar dari kondisi biates dan beberapa masalah lain yang bisa muncul.